Il Tridente si sviluppa sulla terrazza panoramica dell’Hotel Poseidon. Diviso tra Cocktail Bar e Ristorante, da ogni angolo si può godere di una vista incredibile durante tutto l’arco della giornata. Il Ristorante si trova sotto un tetto fatto di bougainvillea ed è aperto per colazione, per pranzo e per cena. Mentre i pranzi sono perfetti per una rilassante pausa al fresco, a sera l’atmosfera cambia ed è perfetta per una cena romantica. I menu cambiano spesso, in base alla stagionalità degli ingredienti. Il Cocktail Bar è aperto tutto il giorno fino a tarda sera e, a partire dal 2021, con nuove proposte culinarie studiate per accompagnare la selezione di drink offerta. Con musica d’ambiente, poltrone e divanetti color mare ed un panorama inimitabile, sarà difficile volersene andare: in serate più fresche, due camini interni riscaldano gli ambienti.
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